Katherine Rodríguez preparó salteado de camarones y calamares con ensalada tipo César.
Ingredientes:
- Calamares (tentáculos)
- 100 gr de camarones
- 2 langostinos (con cascara y cabeza)
- 1 Pimiento rojo, 1 verde, 1 amarillo (pequeños)
- Cebolla paiteña
- 25 gr de mantequilla
- Salsa china ILE
- 3 dientes de ajo
- Aliño ILE
- Perejil
ENSALADA
- Lechuga americana
- Crotones (pan tostado)
- 50 gr de tocino
- 1 fundita de queso parmesano
- 50 ml de mayonesa ILE
- 50 ml de mostaza ILE
- Sal
