Las necesidades nutricionales también varían de acuerdo con el género. En el hombre se mantienen más estables frente a las…
Etiqueta: alimentación
Gatos con obesidad
Una mala alimentación y el sedentarismo afectan la salud no solo de los humanos, los mininos del hogar, también pueden…
Camote
Este tubérculo originario de nuestro continente es realmente una caja de sorpresas. Este cremoso y dulce vegetal, además de ser…
Anemia
Si se siente débil, cansado, con dolor de cabeza y mareos, quizás el origen de sus molestias está en la…
Yuca
Cada semana buscamos productos que nos ayuden a estar saludables y que nos permitan experimentar en la cocina con sus…
Ayuno
Desde hace mucho tiempo atrás, algunos seres humanos, por distintas razones, se abstienen de comer o beber de manera voluntaria…
Fréjol
Los llaman frijoles, frejoles, judías, porotos, chingadillas, granos, pochas, chícharos, caraotas, alubias, en fin, al rincón del planeta al que…
Vesícula
Aunque no es un órgano imprescindible para la vida, el correcto funcionamiento de la vesícula, nos permite digerir las grasas…
Cirrosis
Es un padecimiento que arrastra un estigma provocado por el desconocimiento, si bien una de sus principales causas es el…
Frutos secos
Aunque su consumo es milenario, sin duda los frutos secos se han puesto de moda, nadie quiere perderse sus beneficios,…
Reflujo
El placer que muchos sentimos al comer, es para algunos una pesadilla que llega poco después de ingerir un alimento,…
Col
Están presentes en las cocinas del mundo entero y son tan variadas que se dejan saborear como sopas, ensaladas y…
Nutrición de la infancia en aislamiento
La COVID-19 nos impuso muchos cambios y seguramente con los más pequeños de la casa los retos han sido mayores,…
Cocinar para la semana – Segunda parte
La semana pasada investigamos un método llamado «batch cooking», que permite cocinar más sano y tener mucho más tiempo libre.…
Cocinar para toda la semana
Luego de más de 70 días de aislamiento, seguro para muchos preparar un menú diario se convirtió en un momento…
Alimentos que potencian el rendimiento escolar
La etapa escolar de un niño requiere de atenciones especiales de parte de los padres, especialmente cuando se trata de…
Estreñimiento
El aislamiento ha alterado todos nuestros hábitos, incluidos los más cotidianos como ir al baño. El estrés, una mala alimentación…
Sistema inmunológico
Una de las palabras clave para combatir la pandemia que enfrentamos actualmente es prevención y además de las recomendaciones de…
Recetas para aliviar el aislamiento
Permanecer en casa, sin salir o saliendo muy poco durante alrededor de 20 días, ha representado un cambio radical en…
Alimentación en el aislamiento
Durante este tiempo sin salir de nuestros hogares hay factores clave que pueden hacer más llevaderos los días, la comida…