Espumilla

Según el diccionario de la lengua española esta golosina se describe como un dulce de claras de huevo y azúcar.…

Waffles – 2da Parte

Tienen su propio día en el calendario, son una esponjosa y crocante masa en forma de rejilla o panal de…

Brócoli – 1era Parte

Lo pueden llamar aburrido, insípido pero seguro es porque no le han dado la oportunidad de lucirse. Además de ser…

Quesadillas

Las hay muy tradicionales, pero también aquellas que nos permiten innovar y a partir de una idea, lograr sabores variados…

A experimentar con arroz

Lo vemos a diario en las cocinas, mesas y despensas ecuatorianas. Este cereal se cultiva desde hace miles de años…