No es un método de cocción nuevo pero sí se ha vuelto muy popular en los últimos años. Las ventajas…
Etiqueta: salmón
Guayaba
En otros países la conocen como guara, arrayana o luma. Está cargada de vitaminas, especialmente la C, es nativa de…
Mueren salmones en Noruega por contaminación con cloro
Se cree que unos 96.000 salmones cultivados murieron cuando una filtración en un tanque cercano arrojó 15.000 litros de cloro…
Experto cree imposible que haya COVID-19 en el salmón europeo
El experto en seguridad alimentaria del CSIC Alfonso Carrascosa considera prácticamente imposible que el salmón europeo haya podido llegar a…