Várices – 2da Parte

En nuestro primer reportaje vimos cuáles son los principales síntomas de esta molestosa inflamación de las venas y quienes están…

Várices – 1era Parte

La hinchazón en las piernas, los calambres, unas líneas de color morado o rojizo, son las señales más evidentes de…

Oca – 2da Parte

Aunque tiene grandes beneficios para la salud y es muy versátil en recetas de sal y dulce, ya no es…

Oca – 1era Parte

En las cocinas se produce un círculo virtuoso, consumimos un alimento y eso permite que los agricultores lo sigan sembrando.…

Clasificación de Ecuador a Catar 2022

La noche del jueves una gran alegría llenó los corazones futboleros de nuestro país. La selección ecuatoriana consiguió un cupo…

Microtia – 2da Parte

Vivir con esta malformación tiene implicaciones médicas, psicológicas y sociales. Al ser tan visible, quienes la tienen, están expuestos a…

Carlitos Way

Una estrategia certera cuando todos los pronósticos iban en su contra, convirtió a este esmeraldeño que dejó su hogar con…

Microtia – 1era Parte

Es una malformación congénita, que afecta a una o ambas orejas y en los casos más complejos puede provocar sordera.…

Manzana

Son las reinas de los fruteros, un alimento muy completo, que a través de la historia ha tenido gran protagonismo…

Fruta milagrosa – 2da Parte

En un primer reportaje vimos su contribución a la gastronomía, esa experiencia novedosa que le puede aportar a una receta.…

Covid-19

Dos años después de la llegada de la pandemia a nuestras vidas, hay todavía mucha información sobre este virus que…

Pingullero

Quien ha podido ser testigo de alguna festividad indígena, sabrá reconocer su particular sonido. Va a la cabeza de las…

Fruta Milagrosa – 1era Parte

Su habilidad para engañar al paladar y su sugestivo nombre han hecho que llame la atención de muchas personas alrededor…

Resistencia a los antibióticos

Los antibióticos son herramientas fundamentales para tratar las infecciones causadas por bacterias. Han salvado millones de vidas, pero su uso…

Pádel

Una pala, una cancha muy particular y una pelota son parte esencial de este deporte que va ganando terreno entre…

Alcachofa

Esta planta, que no es tan llamativa a primera vista, por dentro es un alimento súper completo y que se…

Polluelo de cóndor

Hoy queremos celebrar un nacimiento muy especial. El de una cría de nuestra ave emblemática, que representa una esperanza para…

Escoliosis

La columna vertebral de las personas se curva un poco de manera natural. Pero si hay una curvatura anormal y…

Festín de menestras

Son sinónimo de tantas cosas que miman nuestro paladar. Es imposible no haberse dejado tentar más de una vez por…

La cosecha de Tagualó

Muchos cocineros ecuatorianos ven a sus recetas mucho más allá del producto final. Han ido tras el origen de los…