Es uno de los misterios que más curiosidad genera en nuestro país. Siempre rodeada de mitos, de especulaciones y distintas…
Categoría: Día a Día
DÍA A DÍA
Secretos de familia
La cultura gastronómica va ligada a la memoria. Esos recuerdos que salen de las cocinas familiares, en donde un fogón…
Deliciosos encurtidos
Es una técnica que se usa desde hace mucho tiempo para conservar, ahorrar y por qué no para darle texturas,…
Distrofia muscular de Duchenne
Es un desorden hereditario que provoca una debilidad muscular que complica la salud de quien la padece. Está catalogada como…
Rompecabezas
De acuerdo a datos históricos, el primero habría visto la luz hace alrededor de 245 años, casi por casualidad. Fue…
Bambú
Si hay una definición de esta planta es generosa y versátil. Desde tiempos ancestrales la caña ha sido una materia…
Bolones
Esta es sin duda una de las magistrales transformaciones del plátano verde o en algunos casos maduro. Y si su…
Automedicación dermatológica
En nuestro país es muy común la administración, sin prescripción médica, de todo tipo de remedios, pastillas, cremas y cualquier…
Inicio del año escolar – 3ra Parte
Si antes de la pandemia ya había un rezago escolar en muchos niños y adolescentes, la situación se agravó en…
Inicio del año escolar – 2da Parte
Muchas organizaciones que velan por el bienestar de los niños y jóvenes han advertido durante meses acerca de la necesidad…
Inicio del año escolar – 1era Parte
Una de las mayores afectaciones que provocó la pandemia es el cierre de los centros educativos. Luego de que escuelas,…
Cabello con canas
El blanqueamiento del cabello es uno de los signos más evidentes y simbólicos del paso de los años y ha…
Diabetes
En este segundo reportaje acerca de una de las enfermedades que más afecta a los ecuatorianos, abordamos la diabetes gestacional…
Decimocuarto sueldo
Cuando las clases están a punto de iniciar en la Sierra y Amazonía quienes trabajan en el sector público y…
Limón
Es muy cotidiano en nuestras cocinas y un aliado muy interesante para la salud. Es originario del sudeste asiático, aunque…
Diabetes
Esta es una enfermedad conocida desde la antigüedad, en sus inicios era casi una sentencia de muerte. A través de…
Guitarra quiteña – 2da Parte
La semana pasada conocimos los inicios de un estilo muy especial adoptado en nuestro país para tocar este popular instrumento…
Melloco
Lo más cotidiano es encontrarlo en sopas y ensaladas. Su aspecto es inconfundible y no siempre se le hace justicia…