El “home cooking” o cocina casera se volvió tendencia y llegó para quedarse. En este contexto, elaborar pan, uno de…
Etiqueta: alimentos
En el mundo se desperdicia el 17% de los alimentos, según ONU
El 17% de los alimentos producidos a nivel mundial, equivalente a unas 1.030 millones de toneladas, se desperdicia cada año,…
Un 90% de familias han cambiado su hábito alimenticio en pandemia
Los patrones de consumo y de comportamiento con la llegada de la pandemia han tenido cambios significativos en los ecuatorianos.…
¿Cómo equilibrar la alimentación de tus hijos durante las festividades?
Llegó diciembre y con él las comidas especiales, dulces y postres navideños. Estos cambios y aumento en la ingesta de…
Vicepresidenta firmó una carta de compromiso con el Programa Mundial de Alimentos
La vicepresidenta, María Alejandra Muñoz, firmó una carta de compromiso de cooperación con el Programa Mundial de Alimentos para atender…
Beijing insta a importadores a evitar alimentos de países con severos brotes de COVID-19
Beijing ordenó a los importadores evitar la recepción de alimentos congelados de países que sufren brotes severos de coronavirus. Las…
Padres de familia de escuelas públicas recibieron kits de alimentos
Varias familias de Guayaquil recibieron kits alimenticios por parte del Gobierno nacional y la empresa privada. Además, la brigada «Guayas…
20 mercados y ferias de alimentos se habilitaron en Quito
20 mercados y ferias de alimentos se habilitaron en Quito para la venta de productos al por menor. Las autoridades…
Protocolo para transportar alimentos en la emergencia
Transportar alimentos en tiempos de COVID-19 requiere de un protocolo seguro para prevenir posibles contagios. Según expertos las medidas de…
El mundo está al borde de una pandemia alimentaria, según ONU
Desde la Onu se advirte que mientras el mundo se enfrenta a la pandemia del coronavirus, también está “al borde…
Ejército argentino reparte alimentos a gente con escasos recursos
El Ejército argentino repartió este jueves 3.000 raciones de alimentos en la localidad de Rafael Castillo, dependiente del municipio bonaerense…
Conservar alimentos
Este reportaje fue grabado antes del aislamiento pero sabemos que al tener restricción para salir, seguro hemos comprado un poco…
La importancia de incluir superalimentos en la dieta diaria
Los superalimentos han ganado mucha popularidad, pero no todos conocen el verdadero impacto de sus beneficios y cómo aprovecharlos de…
Reducir el desperdicio de comida es relativamente simple
¿Quién no ha sentido vergüenza cuando “purga” el refrigerador? Uno está sentenciado a enfrentar las sobras olvidadas, verduras con moho…