Más de una vez a la semana esta receta se toma las cocinas de los hogares, grandes restaurantes o huecas.…
Etiqueta: seco
Ecuador, el paraíso de los secos.
Una larga cocción, un refrito repleto de sabor, arroz como el acompañante estrella, cerveza, chicha, ingredientes que llegaron de España…
A experimentar con arroz
Lo vemos a diario en las cocinas, mesas y despensas ecuatorianas. Este cereal se cultiva desde hace miles de años…