Así es el famoso encebollado ‘Pika y Tiempla’ de Guayaquil

Sin duda alguna, el encebollado es uno de los platos favoritos para los guayaquileños, y el Pika y Tiempla se lleva una mención especial.

El desempleo llevó a un emprendedor a montar su negocio sobre un carro de madera. Olla con la sopa caliente y ceviche no falta para deleitar a los transeúntes.

Son 12 hermanos que se dedican a vender encebollado desde hace 30 años.

Le contamos la historia en el siguiente video.

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