La veda del cangrejo rojo y azul en Ecuador arranca el viernes 15 de agosto; ¿hasta cuándo?

Los cangrejos rojos y azules no se podrán recolectar ni consumir en Ecuador desde el viernes 15 de agosto del 2025. A partir de esa fecha empezará la segunda veda del año. 

La medida fue establecida en el Acuerdo Ministerial Nro. MPCEIP-SRP-2025-0054-A.  El objetivo es proteger los ecosistemas y garantizar la sostenibilidad de estas especies, señaló el Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca.

La veda regirá desde el 15 de agosto hasta el 15 de septiembre del 2025. Durante este periodo está prohibido, a escala nacional, la recolección, captura, transporte, posesión, procesamiento y la comercialización interna y externa de estos animales.  

Estas restricciones se aplican en territorio ecuatoriano porque empieza la muda. En este proceso los cangrejos se deshacen de su exoesqueleto viejo para permitir el crecimiento. 

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Las empresas procesadoras o comercializadoras autorizadas, que hayan procesado el cangrejo rojo o cangrejo Azul antes de la veda deberán solicitar a la Dirección de Control Pesquero  la verificación de los productos almacenados mediante el inventario de stock para evitar sanciones. 

El incumplimiento de la disposición está sancionado a través de la Ley Orgánica para el Desarrollo de la Acuicultura y Pesca. En esta normativa se establecen multas económicas dependiendo de la gravedad. 

Los infractores pueden ser sancionados con cinco salarios básicos (USD 2 350) a 100 salarios (USD 47 000). En el caso de la acuicultura artesanal la multa es de uno (USD 470) a 10 salarios básicos (4 700). 

El Ministerio de Producción también habilitó canales para denunciar infractores. Las denuncias se pueden realizar a través del correo: despacho@produccion.gob.ec o en la inspección de pesca más cercana.