La fermentaciĆ³n, un proceso que aporta sabor y salud a los alimentos.

En nuestro primer reportaje vimos algunas recetas en las que la fermentaciĆ³n hace su magia para transformar algunos ingredientes simples…

Ingredientes simples que se transforman en superalimentos gracias a la fermentaciĆ³n.

Aunque en los Ćŗltimos aƱos se habla mucho mĆ”s acerca de la fermentaciĆ³n, en realidad ha acompaƱado a la humanidad,…