El ajolote causa fascinación alrededor del mundo. Este ser tan peculiar es un anfibio endémico de los lagos de México,…
Categoría: Día a Día
DÍA A DÍA
Los carbohidratos: amados, odiados, polémicos, prohibidos y necesarios
Los carbohidratos son una parte esencial de una dieta equilibrada y son un aporte indispensable de energía, que ayuda a…
Mujeres que transforman el mundo
Solo 1 de cada 3 investigadores en el mundo son mujeres. Esta podría parecer solo una estadística, pero refleja una realidad…
El club deportivo de mujeres amputadas y su primer mundial de fútbol
Les falta alguna extremidad, pero les sobra pasión; ellas son mujeres que no dejaron que una amputación las detenga; al…
Sabores navideños para todos los paladares
Si no consume carnes, no se preocupe, no se quedará fuera de la cena navideña. Lejos de ser una limitación,…
El mundo saborea la Navidad
La comida navideña está marcada por la mezcla de culturas y la tradición de compartir en familia. En la cocina…
Ojo con los riesgos del uso excesivo de dispositivos
El uso excesivo de tecnología, especialmente de computadoras, celulares y otros dispositivos, es actualmente una gran preocupación. Es cierto que…
Crecimiento e igualdad, el reto de las empresas con las mujeres
La lucha de las mujeres por alcanzar la equidad en el ámbito laboral es histórica. Las principales barreras que han…
El mieloma múltiple, una enfermedad dolorosa y desafiante
El mieloma múltiple es una enfermedad de la sangre muy compleja y dolorosa que afecta a las células plasmáticas, un…
“El Cuentero de Muisne”, un libro entre la realidad y la ficción
Sigifredo Dante Reyes, conocido como el «Cuentero de Muisne«, es conocido en Ecuador por sus múltiples estafas y delitos. Lo…
Impacto de los generadores eléctricos en la salud y el entorno
Los generadores eléctricos han sido la solución para muchas familias, negocios e instituciones en tiempo de apagones. Sin embargo, su…
¿Helado de puerro? ¡Sí, lo leyó bien! Este vegetal se atreve a todo
La idea de usar el puerro en la repostería puede ser muy curiosa, ya que regularmente se lo asocia con…
El puerro pasó de ser invisible a estrella de la cocina
Muchos confunden al puerro con la cebolla, pero esta hortaliza tiene sus propios méritos. Es originario de la región mediterránea…
Mujeres y montañas, una dupla llena de emociones
Ellas son mujeres que conquistan montañas, las que desafían los límites y se enfrentan a lo desconocido con valentía. Escalar…
Las enfermedades estomacales provocadas por los cortes de energía
Los largos cortes de energía pueden arruinar los alimentos. Y aunque perder todo lo que hay en el refrigerador puede…
Mujeres que reescriben la ciencia en Ecuador
Cada descubrimiento de mujeres científicas es un eco de generaciones anteriores que lucharon por el derecho a ser escuchadas. Entre…
Más de 5000 ecuatorianismos en un diccionario inclusivo
El lenguaje es una de las herramientas más poderosas de la cultura, y dentro de él están los ecuatorianismos, palabras…
Un diccionario muy ecuatoriano y accesible para todos
Hay palabras que son como abrazos, esas que se sueltan en casa, entre risas con la familia o con los…