¿Quién se resiste a un pancito? Este fermento ha cambiado la forma en la muchos consumen este producto tan querido…
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Fermentos – 2da parte
Ya dimos un primer vistazo a la elaboración de bebidas y masa madre a través del proceso de fermentación. Hoy…
Fermentos
No es un proceso nuevo, más bien, lleva miles de años entre nosotros, pero en los últimos tiempos se ha…