Sus libros nacieron como un regalo para quienes debían pensar en el menú diario del hogar, recetas sencillas, precisas y económicas como su misma autora definía a su propuesta, tan útil para aquellos con experiencia en la cocina como para quienes apenas comenzaban el aprendizaje culinario. Han pasado casi 50 años desde la primera vez que este libro llegó a los hogares ecuatorianos, con humildad su autora se mantuvo prácticamente en el anonimato, sin embargo es indispensable hacerle un homenaje a Delia Crespo de Ordóñez por su rigurosidad y generosidad para compartir con el mundo su famosa obra cocinemos con Kristy.