En Macas elaboran una bebida 100% natural y artesanal, que tiene propiedades curativas.
La caracterĆstica medicinal que contiene la bebida es la corteza de un Ć”rbol que se encuentra en la selva de la AmazonĆa y se lo conoce como el Chuchuguazo. AdemĆ”s esta bebida contiene miel de abeja y aguardiente de caƱa.
Todos estos ingredientes, segĆŗn explican sus creadores y consumidores, no solo tiene un efecto medicinal sino que tambiĆ©n tiene un sabor agradable.
MarĆa Virano, propietaria del emprendimiento, explica que su motivaciĆ³n para realizar este licor radica en los orĆgenes ancestrales; pues los colonos y shuar ya utilizaban el Chuchuguazo en el Ć”mbito curativo.
La fƔbrica cuenta con todos los instrumentos que posibilitan procesar los ingredientes que se utilizan para producir cada seis meses alrededor de unos 2 000 litros. Por su propiedades, la demanda de esta bebida no solo es a nivel nacional sino tambiƩn a nivel internacional.
Esta bebida 100% natural elaborada en Macas estĆ” patentada y cuenta con todos los registros sanitarios.
Gran parte de la materia prima que se utiliza para realizar esta bedida, sobre todo el aguardiente de caƱa y la corteza de Chuchuguazo, se consiguen en Azuay y Orellana.
MƔs detalles en el siguiente video: