Una final llena de emociones y sorpresas se vivió en MasterChef Ecuador. Tras enfrentar intensos desafíos y crear platos fascinantes, Andrés se convirtió en el ganador de MasterChef Ecuador Tercera Temporada.
Ana, María Jose y Andrés se enfrentaron en una desafiante final en la que tuvieron 135 minutos para la preparación de sus menús. A los 75 minutos presentaron la entrada, 30 minutos después presentaron el plato fuerte y 30 minutos más tarde el postre.
#MasterChefEcuador | La dinámica de esta gran #FinalMCh3, un menú completo, donde los cocineros deberán planificar su proceso y tiempo muy bien. pic.twitter.com/oG7XYyFCdt
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Entrada
Andrés hizo un recorrido por los sabores del Ecuador con sus platos e inició con una entrada que representó la Costa. Su emplatado y los sabores de los camarones y el pescado gustaron a los jueces. «Muy buen plato, me ha sorprendido», dijo la chef Carolina.
#MasterChefEcuador | Qué excelente idea la de Andrés, realmente enamoró a los jueces con su entrada.#FinalMCh3 pic.twitter.com/XLjvynq2QV
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Plato fuerte
El plato fuerte de Andrés representó a la Sierra. Su emplatado recibió buenos comentarios, el punto de cocción del cerdo estuvo perfecto y el sabor de las salas fue exquisito.
«Muy bien jugado, este plato me enamoró”, dijeron los chefs
#MasterChefEcuador | Un hermoso emplatado, cerdo en su punto, puré que sabe a locro de papa, un plato que encanta a todos los sentidos.#FinalMCh3 pic.twitter.com/jAwI3C7pQi
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Postre
Y el postre que preparó no se quedó atrás y sorprendió a los jueces. Hizo una colada morada deconstruida. “La presentación me parece bonita, colorida. El sabor de una colada morada está ahí. Tiene equilibrio en sus especias”, dijo la chef Irene
#MasterChefEcuador | Tartaleta de colada morada, la creatividad de Andrés voló alto con todo su menú esta noche.#FinalMCh3 pic.twitter.com/yGmykg6E0I
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Con este recorrido por los sabores del Ecuador, Andrés logró coronarse como el ganador de la tercera temporada de MasterChef Ecuador
“Siempre dije que la cocina es tal vez el acto de amor más grande que existe y quiero agradecerle a Dios por permitirme mostrar eso aquí, en estas cocinas”, dijo tras recibir el anhelado trofeo.
#MasterChefEcuador | El momento más esperado de esta noche… Gran recorrido y gran victoria. ¡Felicidades ANDRÉS!#FinalMCh3 pic.twitter.com/z4HMiHW9RA
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¿Cómo vivió Andrés este triunfo?
En una entrevista a profundidad, Andrés nos contó cómo esta experiencia cambió su vida y cuáles son sus planes a futuro.
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