Deleitan la vista, le ponen vida y color a los espacios y nos cuentan las historias cotidianas de uno de…
Categoría: Día a Día
DÍA A DÍA
Bipolaridad
Los seres humanos tenemos momentos de tristeza y de alegría, pero hay un trastorno que provoca serios altibajos emocionales, que…
Toxoplasmosis ocular
Su forma de contagio tiene mucho que ver con algunos hábitos muy comunes como la inadecuada manipulación e ingestión de…
Berenjena
Aunque no lo crean en un momento de su historia a esta verdura se la consideró venenosa y no apta…
Cáncer de pulmón
Es uno de los cánceres más letales. Lo grave es que en la mayoría de casos no presenta síntomas a…
Gatos
Estos felinos tienen fama de muy independientes y en muchas ocasiones de indiferentes. Pero quienes se han dejado conquistar por…
Sumergible
Lo que sucede en esta embarcación sin duda ha generado mucha expectativa. Sobre todo en el público que está pendiente…
Ecuador en el Madrid Fusión
La cocina ecuatoriana se va dando a conocer en el extranjero de la mano de talentosos cocineros que han investigado…
Deliciosos encurtidos – 2da Parte
Evitar el desperdicio en la cocina es muy importante y hay una técnica muy utilizada desde la antigüedad. Logra conservar…
La leyenda de los Tayos
Es uno de los misterios que más curiosidad genera en nuestro país. Siempre rodeada de mitos, de especulaciones y distintas…
Secretos de familia
La cultura gastronómica va ligada a la memoria. Esos recuerdos que salen de las cocinas familiares, en donde un fogón…
Deliciosos encurtidos
Es una técnica que se usa desde hace mucho tiempo para conservar, ahorrar y por qué no para darle texturas,…
Distrofia muscular de Duchenne
Es un desorden hereditario que provoca una debilidad muscular que complica la salud de quien la padece. Está catalogada como…
Rompecabezas
De acuerdo a datos históricos, el primero habría visto la luz hace alrededor de 245 años, casi por casualidad. Fue…
Bambú
Si hay una definición de esta planta es generosa y versátil. Desde tiempos ancestrales la caña ha sido una materia…
Bolones
Esta es sin duda una de las magistrales transformaciones del plátano verde o en algunos casos maduro. Y si su…
Automedicación dermatológica
En nuestro país es muy común la administración, sin prescripción médica, de todo tipo de remedios, pastillas, cremas y cualquier…
Inicio del año escolar – 3ra Parte
Si antes de la pandemia ya había un rezago escolar en muchos niños y adolescentes, la situación se agravó en…
Inicio del año escolar – 2da Parte
Muchas organizaciones que velan por el bienestar de los niños y jóvenes han advertido durante meses acerca de la necesidad…