Lo hemos visto pasar por las cocinas de MasterChef Ecuador con su alto nivel de exigencia y conocimientos gastronĆ³micos.
Desde hace varias dĆ©cadas es uno de los embajadores de la comida francesa en nuestro paĆs.
Esa fusiĆ³n de sus recetas tradicionales con los ingredientes locales lo han convertido en un referente.
Es momento de conocer al Chef Jerome.