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día a día

Un recorrido que pasa por ciudades como Sevilla y Málaga, cuna de Pablo Picasso, y llega a pueblos como Benamahoma, donde una antigua fiesta hoy une a la comunidad. Sabores del mar, música en las calles y la Alhambra, una de sus grandes joyas. Un viaje por el sur de España.

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Un viaje por el sur de España

Este plato sigue generando discusión: su origen y sus versiones no tienen una respuesta única. Andina o mestiza, cada familia defiende su receta, con o sin bacalao, más espesa o ligera. Exploramos por qué, pese a todo, la fanesca sigue siendo uno de los sabores más esperados en Ecuador.

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Fanesca: historia, versiones y tradición

Aunque sigue siendo un tema incómodo, cada vez hay más iniciativas que invitan a conversarlo. Surgen los llamados death café y también las doulas de vida, que acompañan a las familias en el proceso de enfrentar el final. En este reportaje le contamos qué ocurre en estos espacios y por qué es importante hablar de la muerte.

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Hablar de la muerte

Un grupo de jugadoras, junto a su cuerpo técnico, conforma el primer club femenino del país integrado por mujeres que han perdido alguna extremidad. Con disciplina y carácter, ya han competido a nivel internacional. Esta es la historia del Club Deportivo Cienpiés.

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Fútbol femenino sin límites

Es uno de esos platos tradicionales que no pasan desapercibidos. Su sabor intenso y su apariencia particular despiertan curiosidad, pero también dividen opiniones entre quienes lo disfrutan y quienes prefieren ni probarlo. ¿Cómo llegó a las cocinas y qué explica que aún hoy conserve seguidores fieles?

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Huagrasinga: el caldo que divide paladares

Es un tema del que muchos hombres casi no hablan. Con los años el cuerpo cambia y, a partir de los 40, la testosterona comienza a disminuir, algo que puede influir en el ánimo, la energía, la concentración e incluso en cómo se perciben a sí mismos. En este reportaje abordamos la andropausia con especialistas y testimonios en primera persona.

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Andropausia: el tabú masculino

¿Se imagina escuchar éxitos de Hollywood doblados al kichwa? Pues esa es apenas una de las cosas que hace William León para que su lengua y las historias que lo han rodeado desde niño vean la luz. Ha creado cortometrajes, largometrajes, pódcast y sketches.

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William León: un cineasta que huye de las etiquetas

Calles cubiertas de sal, ruinas blancas y silencio. Cuesta creer que aquí hubo hoteles llenos, trenes cargados de turistas y veranos bulliciosos. Hace 40 años el agua avanzó y obligó a evacuar Villa Epecuén. Contamos qué paso cuando el lago retrocedió y el antiguo balneario reapareció como una ciudad fantasma.

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Villa Epecuén: pueblo bajo el agua

En las fiestas de Zámbiza hay personajes que nunca faltan: el mono, la loa y los huacos. Con sus bailes mantienen viva una tradición que nació mucho antes de la llegada de los españoles. Trajes llenos de significado, pasos que se repiten desde hace siglos y que siguen pasando, orgullosamente, de generación en generación.

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Danzantes de Zámbiza

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El convento de San Francisco aún no lo ha dicho todo

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