Pastas artesanales

Está entre nosotros desde hace miles de años, es un ingrediente que se ha extendido por…

Arregla tu casa a ritmo de Salsa

Traemos los mejores artistas y temas de salsa para ponerle algo de sabor a una de…

Gilberto Santa Rosa y el grupo Esencia interpretan el tema «Azúcar y Candela»

El salsero Gilberto Santa Rosa y Ángel Alvarado, director y cantante principal del grupo boricua Esencia,…

El cantante de salsa Gilberto Santa Rosa está contagiado de Covid-19

El cantante puertorriqueño de salsa Gilberto Santa Rosa dio este jueves positivo de covid-19. Tampoco podrá…

Rubén Blades: El poder no corrompe, el poder desenmascara

A veces uno se pregunta qué habría pasado si Rubén Blades hubiese sido presidente de Panamá.…

Santa Rosa listo para salir gira y recibir Grammy especial

Gilberto Santa Rosa confiesa con humor que sus cuatro hijos “cantan, pero muy mal”, aunque no…

Muere el salsero Larry Harlow, “El Judío Maravilloso”

El astro de la salsa Larry Harlow, miembro de la Fania All Star apodado “El Judío…

Salsa, el idioma de América

Los grandes maestros de la salsa nos dejaron un tesoro de canciones para bailar y llenar…

Falleció Johnny Pacheco, uno de los fundadores de Fania All-Stars

El artista dominicano Johnny Pacheco, uno de los creadores de la salsa, falleció este lunes en…

Falleció el salsero puertorriqueño Tito Rojas

El veterano salsero puertorriqueño Tito Rojas, conocido por temas como «El gallo salsero» y por temas…

Pimiento

Sus colores y sabor están presentes en muchas de nuestras comidas cotidianas, seguro en cada uno…

El ají es el compañero ideal

Prácticamente en ninguna mesa ecuatoriana falta un plato de ají, buscamos a hábiles cocineros para que…

Historia del ají

“Comida mala con ají resbala” es una frase que se ha escuchado más de una vez…

I love Salsa

Así sea muy en el fondo, no hay latino que no sienta el sonido de la…

La receta de la salsa

¿Cómo se creó el ritmo que ha representado a Latinoamérica en todo el mundo y que…

Salsa, el ingrediente que te faltaba a la hora de cocinar

Lo único que le falta a la hora de cocinar es el sabor de los timbales,…

Limpiar la casa al ritmo de la salsa

Para cuando llegue el día de limpiar la casa de arriba a abajo, le tenemos lo…