Historia de las galletas

Su historia comenzĆ³ hace miles de aƱos, pero hoy en dĆ­a las encontramos en prĆ”cticamente todos los rincones del planeta, con sabores distintos, formas casi infinitas e ingredientes de lo mĆ”s variados. Han sido alimento de nĆ³madas, ejĆ©rcitos, un dulce elegante y refinado y hasta un postre casero para preparar en familia. ĀæQuiĆ©n puede resistirse al crujido que provocan cuando las mordemos? ĀæQuiĆ©n no se ha dejado tentar por una de chocolate, vainilla, rellenas, de canela? En fin, hoy queremos hacer un delicioso recorrido por la historia de las galletas.