Naranjilla – 1era Parte

La naranjilla es tan nuestra que incluso lo dice su nombre.

Seguro en este momento en su despensa hay mƔs de una, es que tenemos la fortuna de poder acceder a ella todo el aƱo.

Es tan versƔtil que puede darles un toque Ɣcido a unas tentadoras costillas, la frescura a una ensalada o el sello inconfundible a nuestro tƭpico seco de chivo.

Sin duda la cocina tradicional y la mƔs innovadora festejan la existencia de la naranjilla.

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