A primera vista parecería una receta simple, pero dentro de este plato hondo caben infinidad de ingredientes y toda la creatividad del cocinero.
La curiosidad o simplemente el hambre han llevado a muchos ecuatorianos a dejarse tentar por esta preparación que, partiendo de un caldo especial y fideos, se puede combinar hasta formar decenas de deliciosas variantes.
¿Ya se les antojó? Atentos a nuestro primer reportaje acerca del Ramen.
