El chicharrón: amado por unos, odiado por otros

Su sabor, el color que toma al freírse y la forma en que cruje deja indiferentes a pocos.

Tiene una amplia fama en la gastronomía mundial, en donde protagoniza platos tan típicos como la famosa bandeja paisa y por supuesto nuestra cocina tradicional no ha escapado a su presencia.

Averiguamos qué pasa cuando a las cositas finas se las acompaña con un suculento chicharrón.