La semana pasada les contamos dos historias que tienen en común el anhelo de convertir la basura en recursos.
Tomando en cuenta que el 65 % de nuestros residuos sólidos son orgánicos es indispensable que las frutas, vegetales, cáscaras de huevo, granos, pan, en fin, este tipo de residuos que salen cada día de nuestras cocinas, puedan reciclarse.
Si por tiempo o espacio en casa no puede tener un rincón para reciclar estos desechos, hay quienes ofrecen la alternativa de compostaje a domicilio.