Huecas guayacas en la capital

Celebrar a Guayaquil es reconocer todas esas cosas que la hacen una ciudad entrañable, generosa y con una sazón que ya se extendió por todos los rincones del país.

Esta vez les contamos la historia de tres guayaquileños que llevaron a Quito sus más deliciosas recetas.

Entre cangrejos, un potente caldo de manguera, un suculento arroz moro y un típico encebollado, ellos nos cuentan por qué han tenido tanto éxito sus huecas guayacas en la capital.