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Ana, María José y Andrés son los finalistas de MasterChef Ecuador

21 de febrero de 2022
Carolina Simbaña

Un nuevo reto de eliminación se vivió en MasterChef Ecuador. En esta ocasión Ana, María José, César y Andrés tuvieron que cocinar platos de alta cocina para cuatro invitados especiales. Pero, además, estos cuatro invitados fueron los mentores de los participantes en el reto.

Ana al ser la primera en subir al balcón en el reto anterior, pudo elegir el mentor con el que iba a trabajar, el mentor para sus compañeros y el orden en el que los participantes pasarían a la despensa.

Sin embargo, Ana no usó bien su ventaja, tuvo una confusión y decidió que Andrés vaya primero a la despensa y después César. Ana fue en tercer lugar y María José entró última a la despensa. Los últimos participantes siempre tienen menos posibilidades al elegir los ingredientes.

Andrés entró primero a la despensa y se llevó todos los mariscos

Ana fue tercera a la despensa y tuvo que cambiar su plan inicial pues quería preparar salmón, pero César lo tomó antes que ella

Ya en las cocinas, los participantes tuvieron que preparar siete platos en 60 minutos y los inconvenientes no faltaron. A César se le cortó su salsa holandesa

Al terminarse el tiempo en las cocinas, la primera en presentarse frente a los jueces fue Ana. Su plato estuvo muy bien sazonado y su salsa y lomo recibieron buenos comentarios  

César presentó salmón pero tuvo algunos errores en su cocción. Aunque su quinua estuvo muy bien sazonada

El siguiente fue el turno de María José y preparó panceta de cerdo. Su proteína estuvo bien cocinada pero le faltó un poco de equilibrio en los sabores de su plato  

Y el último el pasar al atril fue Andrés. La presentación de su plato fue de alta cocina, el punto de cocción de los mariscos estuvo bien y la sazón recibió buenos comentarios.

Finalistas

Tras probar todos los platos y contabilizar los votos, Andrés, Ana y María José se convirtieron en los finalistas de la tercera temporada.

César fue eliminado de MasterChef Ecuador y al despedirse dijo: “Me voy feliz, creo que tome la decisión más linda de mi vida en haber venido y entrar así con este recibimiento, es tan gratificante. Me siento muy feliz, me siento orgulloso de mi mismo. Gracias por hacer de esta experiencia inolvidable”.

FINAL DE TIEMPO EXTRA

Por otra parte, Wilson, Alberta y David fueron parte de la final de Tiempo Extra y compitieron por 5 000 dólares. Los participantes se enfrentaron en tres retos.

En la primera prueba, los cocineros tuvieron que hacer la mayor cantidad de quenelles en tres minutos.

David fue el ganador y obtuvo una gran ventaja para el próximo reto

En el segundo reto los participantes tuvieron que preparar platos emblemáticos de otras temporadas de Masterchef y hacer una interpretación de cada plato.

David al ser el ganador del primer reto, pudo elegir que plato iba a cocinar él y sus compañeros  

David sobrecocinó el calamar y por esta razón, los jueces decidieron que él abandone Tiempo Extra

En el reto final, Wilson y Alberta tuvieron que preparar un plato libre en 30 minutos

Tras terminarse el tiempo en las cocinas, Aberta fue la primera en pasar al atril.

Después fue el turno de Wilson y, al igual que con el plato de Alberta, los jueces no hicieron comentarios.

Tras deliberar los jueces decidieron que Alberta se la ganadora de Tiempo Extra y de los 5 000 dólares

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