En este segundo reportaje en el que exploramos la alimentación sin productos de origen animal. Los especialistas nos explican qué…
Categoría: Día a Día
DÍA A DÍA
Cocina vegana – 1era Parte
En los últimos años la decisión de abstenerse de usar y consumir productos de origen animal se ha extendido. Este…
Quesadillas
Las hay muy tradicionales, pero también aquellas que nos permiten innovar y a partir de una idea, lograr sabores variados…
Hormonas y mujeres – 2da Parte
Seguimos hablando acerca de algunos trastornos que aparecen a partir del mal funcionamiento de ciertas hormonas. En este reportaje abordamos…
Urticaria
Ronchas, enrojecimiento de la piel y picazón, pueden ser la manifestación de una dolencia muy común. Se la suele llamar…
Canoterapia
Traen bienestar, cariño y alegría a los hogares. Pero además son excelentes aliados para acompañar a quienes están atravesando una…
Pasteles – 2da Parte
Si usted de es de aquellos que se deja conquistar por esta cobertura, estas masas y estos rellenos, acomódese y…
Salud de nuestras mascotas
Este año hemos dedicado mucho espacio al bienestar de perros y gatos. Pues consideramos que quien tiene un animalito a…
Luis Pacheco
Dicen que los fotógrafos congelan el tiempo. Gracias a ellos podemos conocer muchos lugares y personas que ya no están.…
Pasillo
Este entrañable género musical acaba de entrar a la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Un reconocimiento que…
Azul
Se lo considera el primer pigmento sintético de la historia. A través de los siglos no solo se ha vuelto…
Pasteles – 1era Parte
Los hay desde hace más de 5000 años, obviamente no con todos los ingredientes y las técnicas que se usan…
Juanetes
¿El dolor de pies no le permite ni caminar? ¿Ha notado una protuberancia en el dedo gordo del pie? Hinchazón…
Deudas por las festividades
La Navidad y el fin de año suelen ser épocas de muchos gastos, de preocupación por los regalos y compromisos.…
Comida lojana – 2da parte
Cavar un hueco dentro de la tierra y cocinar allí deliciosa carne de chivo bien condimentada es solo uno de…
Grincho
Es verde, es gruñón y aun así es muy divertido. Las festividades de Navidad no le hacen ninguna gracia, pero…
Comida lojana – 1ra Parte
Esta semana conmemoramos los 473 años de la Fundación de Loja. Un hermoso rincón de nuestro país que tiene sabores…
Capilla de Cantuña
¿Quién no conoce la leyenda del indígena que hizo un pacto con el diablo? Su historia va más allá de…