Pandemia: En Ecuador 5 de cada 10 personas enfrentaron inseguridad alimentaria

Según un nuevo estudio, 5 de cada 10 ecuatorianos enfrentaron «inseguridad alimentaria» en algún momento de…

Comer en bowls, una tendencia práctica, fácil y nutritiva

La comida servida en bowls o tazones se ha vuelto una tendencia a nivel mundial por…

Claves para perfeccionar tu “home cooking”

El “home cooking” o cocina casera se volvió tendencia y llegó para quedarse. En este contexto,…

En el mundo se desperdicia el 17% de los alimentos, según ONU

El 17% de los alimentos producidos a nivel mundial, equivalente a unas 1.030 millones de toneladas,…

Un 90% de familias han cambiado su hábito alimenticio en pandemia

Los patrones de consumo y de comportamiento con la llegada de la pandemia han tenido cambios…

¿Cómo equilibrar la alimentación de tus hijos durante las festividades?

Llegó diciembre y con él las comidas especiales, dulces y postres navideños. Estos cambios y aumento…

Vicepresidenta firmó una carta de compromiso con el Programa Mundial de Alimentos

La vicepresidenta, María Alejandra Muñoz, firmó una carta de compromiso de cooperación con el Programa Mundial…

La importancia de los productos del mar en la alimentación

En Ecuador, el consumo anual per cápita de productos de mar es del 7,8 kg, según…

Beijing insta a importadores a evitar alimentos de países con severos brotes de COVID-19

Beijing ordenó a los importadores evitar la recepción de alimentos congelados de países que sufren brotes…

OMS: no se debe temer propagación de COVID-19 a través de alimentos

La Organización Mundial de la Salud (OMS) recalcó el jueves que la mejor manera de prevenir…

Alimentos con mayor Vitamina D

El aislamiento obligatorio por la Covid-19, ha ocasionado que la mayoría de personas no tengan contacto…

Padres de familia de escuelas públicas recibieron kits de alimentos

Varias familias de Guayaquil recibieron kits alimenticios  por parte  del Gobierno nacional y la empresa privada.…

Protocolo para transportar alimentos en la emergencia

Transportar alimentos en tiempos de COVID-19 requiere de un protocolo seguro para prevenir posibles contagios. Según…

El mundo está al borde de una pandemia alimentaria, según ONU

Desde la Onu se advirte que mientras el mundo se enfrenta a la pandemia del coronavirus,…

Cuidados al manipular los alimentos en medio de la pandemia del COVID -19

A pesar de que los expertos señalan que el COVID – 19 no se transmite a…

Ejército argentino reparte alimentos a gente con escasos recursos

El Ejército argentino repartió este jueves 3.000 raciones de alimentos en la localidad de Rafael Castillo,…

Conservar alimentos

Este reportaje fue grabado antes del aislamiento pero sabemos que al tener restricción para salir, seguro…

Reducir el desperdicio de comida es relativamente simple

¿Quién no ha sentido vergüenza cuando “purga” el refrigerador? Uno está sentenciado a enfrentar las sobras…