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María Laura fue eliminada de MasterChef Ecuador

18 de febrero de 2022
Carolina Simbaña

Un nuevo reto de eliminación se vivió en MasterChef Ecuador. En esta ocasión la prueba inició llena de emociones pues Ana, César, María Laura, Andrés y María Jose recibieron cartas de sus seres queridos  

Primera Etapa

El reto de eliminación tuvo tres etapas. En la primera los participantes tuvieron que replicar una entrada de la chef Irene y preparar sorrentinos con camarones  

Ya en las cocinas los participantes tuvieron varios inconvenientes con sus preparaciones, especialmente con la masa   

María Laura no organizó bien su estación de trabajo y eso ocasionó que su relleno caiga al suelo

Al terminarse el tiempo en las cocinas, César fue el primero en pasar al atril y no recibió los comentarios que esperaba. Su salsa no estaba lisa y faltó refinamiento en todo su plato

María José fue por el mismo camino y cometió varios errores. “La pasta está cruda, la salsa está salada, yo no estoy acostumbrado a verte con esto”, le dijo el chef Rausch  

María Laura, por su parte, presentó una entrada incompleta y su masa estaba cruda  

Sin embargo, Andrés cambió la tónica de los comentarios y presentó un buen plato. “La presentación se ve bastante bien creo que es el más parecido al plato de Irene. Me encanta el relleno”, mencionó la chef Carolina

Algo similar ocurrió con Ana. Sus sorrentinos y camarones recibieron buenas críticas

Tras probar todos los platos, los jueces decidieron que Ana Suba al balcón y sea parte del TOP 4

Segunda Etapa

En la segunda etapa del reto de eliminación los cocineros tuvieron que replicar un plato del chef Jorge Rausch

Tras terminarse el tiempo, la primera en presentar su plato a los jueces fue María Laura y recibió buenos comentarios por el sabor de su pollo y la salsa.

La salsa que presentó Andrés también tuvo buenas críticas pero tuvo un error en la cocción del cuscús

La siguiente en pasar al atril fue María José. “Me encanta la humedad que tiene el pollo, esta doradito por fuera pero se mantiene la humedad dentro. Tiene muy bien sabor, la salsa espectacular, el cuscús está muy rico pero se pasó la cocción”, le dijo la chef Irene

El último en presentar su plato fue César y al igual que sus compañeros tuvo errores en el cuscús: “Esta rico, sabe más a limón, pero le falta sal”, mencionó la chef Carolina

Tras deliberar los jueces decidieron que María José suba al balcón

Tercera Etapa

En la tercera etapa del reto de eliminación los cocineros replicaron un postre de la Chef Carolina

César fue el primer en llevar su postre al atril. “Muy buena la crema de café, la textura está perfecta, el coulant está muy rico, pero le faltó un pelín de cocción”, le dijo la chef Carolina

La siguiente fue María Laura pero en lugar de presentar un coulant presentó un bizcocho

Lo mismo ocurrió con Andrés. “La presentación está bien, la falla el coulant, que no es coulant”, mencionaron

Finalmente los jueces decidieron que el mejor postre fue el de César por lo que se ganó un lugar en el balcón. Sin embargo, María Laura fue eliminada de MasterChef Ecuador

Despedida

“María Laura demostraste múltiples facetas aquí, no solamente de personalidad sino en todo lo que demostrarse en las cocinas y yo creo que en esta vida hace falta gente así, espontanea, porque eso hace de la vida la sustancia maravillosa de existir. Te deseo mucha suerte”, le dijo la chef Irene

María Laura continuó sorprendiendo a los jueces y no pudo abandonar las cocinas sin decirle un piropo al chef Rausch

“En verdad, gracias por todo, gracias por las regañadas. Es un honor haber cocinado en estas cocinas con ustedes, no puedo decir cuánto los quiero y cuánto los voy a extrañar y también estoy feliz que se hayan divertido conmigo”, mencionó María Laura al despedirse de los jueces

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