Arcsa actualiza listado de alimentos procesados no aptos para el consumo

La reciente detección de plomo en ciertos alimentos procesados que son comercializados en Ecuador ha generado preocupación entre los consumidores, ante las posibles repercusiones en la salud a largo plazo.

En respuesta a esta inquietud, la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) ha revisado exhaustivamente una serie de productos, determinando una nueva lista que detalla los alimentos que no son aptos para el consumo humano.

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Según el informe emitido por esta entidad, se identificaron seis productos con presencia de plomo:

• Morcilla tipo I Embutidos Oro; Lote número 317318
• Premezcla para preparar con sabor a vainilla Bakels; Lote número 117562023
• Nuez moscada molida Doña Jana; Lote número 34923LG
• Salsa de tomate Marcello; Lote número 2311043
• Salsa de tomate Gustadina; Lote número 83186593
• Canela en polvo Los Nogales; Lote CNP.01.018 030723

Además, se han certificado 133 alimentos procesados como seguros y libres de plomo. Esta lista incluye compotas orgánicas de frutas, granola, avena, cúrcuma y ajo molido, galletas y panes rellenos de canela, suplementos alimenticios, embutidos, mostaza, whisky, entre otros.

Los detalles sobre nombres, marcas y números de lote se encuentran disponibles en el documento oficial emitido por Arcsa.

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