Los animales de compañía nos aportan bienestar de muchas maneras, pero esa proximidad tiene que estar basada en el respeto…
Categoría: Día a Día
DÍA A DÍA
Recetas de sal y dulce con plátano maduro
Es parte de nuestra vida, cultura y un infaltable en las mesas ecuatorianas. Es dulce, versátil, nos provee mucha energía…
La inflamación del cerebro que pone en riesgo a niños y adultos
La llegada de esta enfermedad a la vida de un paciente está llena de incertidumbre y preocupación. Pues tanto en…
Dos historias, miles de fotografías y una pasión
La semana pasada conocimos la historia de 2 mujeres que a través del lente de su cámara nos permitieron entrar…
El CBD en las comidas, ¿qué dicen los expertos?
El cannabidiol o CBD es legal en Ecuador desde 2019. En nuestro país se producen y comercializan más de 200…
Encebollados, pizzas, sándwich y bebidas con un toque de CBD
El cannabidiol o CBD, un compuesto natural no psicoactivo derivado de la planta del cannabis, salió de las fronteras del…
El chicharrón: amado por unos, odiado por otros
Su sabor, el color que toma al freírse y la forma en que cruje deja indiferentes a pocos. Tiene una…
Fotógrafas ecuatorianas, un mundo lleno de talento y creatividad
Sus obras nos invitan a contemplar el mundo desde una perspectiva única, en donde no falta lo cotidiano pero tampoco…
Una crocante tentación llamada chicharrón
Hace pocas semanas esta tentadora golosina puso al mundo de cabeza con una acalorada discusión acerca de sus supuestas bondades…
Las claves para entender la dependencia emocional
Este es un patrón de comportamiento que afecta a millones de personas en todo el mundo. Sin embargo, no siempre…
«Al otro lado de la niebla» de Iván Vallejo y Sebastián Cordero
Al cumplirse 20 años de dos hitos para el Ecuador, el estreno de la película Ratas Ratones y Rateros y…
La leche materna, un cóctel de nutrientes
La lactancia es uno de los más bellos vínculos entre madre e hijo, y por eso es muy importante hablar…
Los mitos alrededor de la lactancia
No hay vueltas que darle, la leche materna es el mejor alimento para un recién nacido, los niños amamantados son…
Llapingacho: una tradición que se deshace en la boca
Es de esas delicias que se preparan a mano, que tiene sus secretos al seleccionar los ingredientes, que acepta variantes…
El potencial de los juegos aplicado a la educación
Puntos, niveles, recompensas y el uso de tecnología son algunas de las estrategias que poco a poco se van incorporando…
La investigación que intenta prevenir el alzhéimer en nuestro país
La ciencia enfrenta una batalla permanente para encontrar métodos efectivos para tratar y prevenir esta enfermedad. Que hasta hoy sea…
Ponga atención a las señales del alzhéimer
Las señales pueden no ser muy claras pero esos pequeños olvidos se hacen recurrentes, se pierden objetos, la persona comienza…
La ludificación transforma la enseñanza
El uso de técnicas propias de los juegos para potenciar el aprendizaje se ha convertido en una gran herramienta para…
Los conferencistas de TEDx Quito Countdow
Acelerar las soluciones para la crisis climática parece un objetivo ambicioso. Pero cuando un grupo de líderes locales e internacionales…
Dos ecuatorianos en el Camino de Santiago de Compostela
Esta es una red de antiguos senderos que convergen en el noroeste de España. Es una emblemática ruta, famosa por…