Deberían estar en nuestro menú varias veces en la semana, pues son versátiles, económicas, fáciles de preparar pero sobre todo muy nutritivas.
Muchas veces pensamos que son únicamente las protagonistas de menestras pero su sabor y textura nos permite explorar mucho más allá y hoy se lo demostramos.
Estas son las grandes ventajas de consumir lentejas.
