Los platos preparados con este ingrediente son la perdiciĆ³n para muchos.
Lo vemos, se nos antoja, casi, casi lo saboreamos pero la fama que tiene de ser una carne delicada en su cocciĆ³n nos hace retroceder.
Pero no se preocupe hoy revelamos algunos secretos para su preparaciĆ³n.
Ponga atenciĆ³n a los pasos que debe seguir para obtener un producto suave, jugoso, en su punto y listo para ser el protagonista de recetas con pulpo.