MasterChef

El reto de presión enfrentó a los amigos más cercanos

16 de enero de 2023
Carolina Simbaña

Hoy un nuevo reto de presión llegó a las cocinas de MasterChef Ecuador y los participantes se enfrentaron a sus amigos más cercanos para preparar cocina nikkei, una fusión de cultura japonés y peruana.

Sin embargo, uno de los momento que más llamó la atencion lo provocó Sol cuando fue llamada por los jueces para pasar al atril y recibir manos y orejas de burro pues en varias ocasiones ha tocado los platos cuando ya se terminó el tiempo ¿Servirá la estrategia?

Raúl, Andrés y Edison se enfrentaron y fueron los primeros en pasar al atril. Usaron los ingredientes de un lomo saltado para preparar un plato de alta cocina. La carne de Andrés se pasó de cocción, Edison tuvo buen emplatado pero el arroz quedó apelmazado, mientras que para el Chef Rausch el plato de Raúl no era del todo alta cocina.

Tras deliberar los jueces decidieron que, de este grupo, Raúl gane y sea capitán en el próximo reto de campo. Además, Andrés recibió delantal negro.

En el segundo grupo compitieron Sara, Sonnia y Cynthia y cocinaron con los ingredientes del pescado salteado. Sonia presentó una piel de pescado cauchosa, Sara una salsa salada y Cynthia una piel crocante pasada de cocción. En este grupo los jueces decidieron que, por los errores, ninguna suba al balcón y Cynthia reciba delantal negro.

Jamil, Alexandra y Victoria se enfrentaron en el último grupo y usaron ingredientes de la causa de pescado para hacer sus platos. Victoria fue quien mejores comentarios recibió pues acertó en el término del salmón y en la textura, la salsa, la presentación de su plato. Por esta razón, recibió un cachetito del Chef Rausch y fue la ganadora de este grupo. Además, Jamil recibió delantal negro.

Pin del Chef

Mientras tanto Henry, Johjan y Santiago compitieron por el Pin del Chef. Los cocineros tuvieron que replicar un plato asiático, gyozas de cerdo picante.

Ya en las cocinas a Santiago le invadieron los nervios y tuvo problemas para cerrar sus gyozas. Henry, por su parte, puso mucha sal en el cerdo que iba a usar para rellenar sus gyozas y tuvo que repetir su preparación.

Johjan también cometió un grave error pues en lugar de repulgar la masa como unas gyozas lo hizo como empanadas.

Finalmente tras probar los platos, las juezas decidieron que Santiago sea el ganador del Pin del Chef ¿Qué beneficios tendrá?