Esta semana conmemoramos los 473 años de la Fundación de Loja. Un hermoso rincón de nuestro…
Etiqueta: gastronomía ecuatoriana
Chimbacalle tiene su propia identidad gastronómica
Hablar de Chimbacalle es hablar de su propia identidad gastronómica. Pues en este, uno de los…
Presidente Lasso se comprometió a internacionalizar la gastronomía
El presidente Guillermo Lasso se comprometió a internacionalizar la gastronomía ecuatoriana durante la inauguración de la…
Ecuador en el Madrid Fusión
La cocina ecuatoriana se va dando a conocer en el extranjero de la mano de talentosos…
Sal prieta
Sinónimo de identidad, fusión de sabores sencillos pero potentes, un emblema de Manabí y la consentida…
Gastronomía ecuatoriana llena de tradición e historia
La capital ecuatoriana, Quito, «sabe a tradición y a historia metidas en un plato de sopa»,…
Diners Club apoya la gastronomía ecuatoriana
Grande Table y Diners Club del Ecuador, con el objetivo de ser líderes en la generación…
Chefs tienen el reto que la gastronomía sea una fuente de ingresos para el país
Hacer de la gastronomía ecuatoriana una fuente de ingresos para el país, es el reto que…