El jengibre: una raíz potente en la salud y la cocina.

Es una raíz de uso milenario, esencial en la medicina tradicional China e India. Hoy en día es un remedio…

SNAI informa que se restablece la alimentación en cárceles de Ecuador

El Servicio Nacional de Atención Integral a Personas Adultas Privadas de la Libertad (SNAI) informó que entrega con normalidad la…

Los mitos alrededor de la lactancia

No hay vueltas que darle, la leche materna es el mejor alimento para un recién nacido, los niños amamantados son…

Vesícula

De acuerdo a los especialistas, los problemas con este órgano son más comunes de lo que imaginamos y pueden ser…

Vitamina D

¿Hoy, tomó un poco de sol? Esta que es una recomendación tan recurrente y de la cual se ha hablado…

Hace 11 años una empresa maneja la comida en las cárceles del país

La alimentación en las cárceles del país está en manos de una sola empresa desde hace 11 años. El Servicio…

Zanahoria blanca – 2da Parte

Antiinflamatoria, digestiva, diurética, llena de fibra y vitaminas Así describen los expertos a esta raíz. A este súper alimento se…

Funcionarios explican contratos de alimentación en el Legislativo

Funcionarios de la Asamblea Nacional explican los contratos que firmó esta institución  por cien mil dólares correspondientes a alimentación. Afirman…

Funcionarios explican contrato de alimentación en la Asamblea

Funcionarios de la Asamblea Nacional explican los contratos que firmó esta institución por 100 000 dólares correspondientes a alimentación. Afirman que…

¿Cómo subir las defensas de los niños en el regreso a clases presencial?

La pandemia por el Covid-19 trajo algunos cambios en la dinámica del entorno familiar, como, por ejemplo, en la educación,…

Alrededor de 60 personas intoxicadas tras asistir a una fiesta

Unas 60 personas de dos comunidades de la parroquia de Cusubamba, provincia de Cotopaxi, presentaron intoxicación alimentaria, tras  asistir a…

La nutrición durante el primer año de vida del bebé: ¿Qué alimentos introducir y cómo hacerlo?

El rol que cumple la nutrición durante el primer año de vida del bebé es fundamental para apoyar su correcto…

Freidora de aire – 2da Parte

La semana pasada dimos un primer vistazo al funcionamiento de unos electrodomésticos que se han vuelto muy populares pues cocinan…

Alimentación saludable, una consigna en el marco del Día Internacional de las Familias

El Día Internacional de las Familias se celebra el 15 de mayo de cada año para crear conciencia sobre el…

Alimentación y ejercicio en pandemia

La pandemia nos ha mantenido en casa y como vimos en nuestro reportaje anterior, los ecuatorianos la hemos enfrentado de…

Un 90% de familias han cambiado su hábito alimenticio en pandemia

Los patrones de consumo y de comportamiento con la llegada de la pandemia han tenido cambios significativos en los ecuatorianos.…

Los snacks y su aporte a la nutrición infantil

Los snacks entre cada comida, es decir media mañana y tarde, ayudan a reducir el consumo de azúcar y generan…

Cómo mejorar sus hábitos alimenticios este 2021

El inicio del nuevo año es la oportunidad perfecta para proponerse nuevas metas y la alimentación saludable debe ser una…

Francia lanza servicio para pensiones alimentarias

Francia lanzó un servicio gubernamental con la autoridad para sacar dinero directamente de las cuentas bancarias de padres que no…

Singapur, primer país del mundo en aprobar la venta de carne cultivada

La innovadora ciudad-Estado de Singapur ha dado este miércoles un paso que puede suponer una revolución en la industria alimenticia.…