Todas las empanadas parten de una base; masa, relleno y repulgado. Sin embargo, ese es apenas el inicio, en adelante…
Etiqueta: comida
Exploramos las mƔs variadas y deliciosas empanadas.
Las empanadas se comen a cualquier hora del dĆa. Ser crujientes es su sello. Pueden estar fritas o al horno.…
Los secretos para preparar y conservar salsas caseras.
Transforman cualquier comida en una experiencia gastronĆ³mica. Y aunque no lo crean, no es complicado prepararlas en nuestros hogares, y…
Desfile de mercados en conmemoraciĆ³n por la FundaciĆ³n de Quito
La maƱana de este miĆ©rcoles 30 de noviembre del 2022 se llevĆ³ a cabo el desfile en conmemoraciĆ³n de la…
Agregar sal a la comida se asocia con un mayor riesgo de muerte temprana, estudio
Agregar sal a la comida en la mesa se asocia con una vida mĆ”s baja y un mayor riesgo de…
Se realizĆ³ el lanzamiento de la Hueca Fest
Se realizĆ³ el lanzamiento de la Hueca Fest, un espacio que busca reactivar al sector gastronĆ³mico del paĆs, el evento…
Qatar importa hasta un 90 % de los alimentos que consume
Otro de los atractivos de Qatar es su gastronomĆa. Si bien en el paĆs de Medio Oriente se puede encontrar…
Amputaron sus dedos y piernas tras ingerir comida recalentada
Un joven de 19 aƱos perdiĆ³ sus dedos Ā y piernas tras ingerir comida recalentada de un restaurante chino ubicado en…
IniciĆ³ el Festival GastronĆ³mico RaĆces por las fiestas de Guayaquil
Por las fiestas de Guayaquil, este jueves iniciĆ³ el Festival GastronĆ³mico RaĆces, que reĆŗne a las mejores huecas del Puerto…
Las huecas, el sabor inconfundible para los guayaquileƱos
Si de comer se trata, los guayaquileƱos tienen una gran cantidad de las denominadas ‘huecas’ y aquĆ se las mostramos…
AsĆ es el famoso encebollado ‘Pika y Tiempla’ de Guayaquil
Sin duda alguna, el encebollado es uno de los platos favoritos para los guayaquileƱos, y el Pika y Tiempla se…
La humanidad deberĆ” cambiar su fuente de alimento en el futuro
Un estudio hecho por por investigadores del Reino Unido y publicado en la revista Nature Food concluyĆ³ que en un…
UE da luz verde a venta de gusano de harina como comida
Gusanos de la harina secos pudieran muy pronto estar en los estantes de supermercados y en restaurantes en Europa. Los…
LOS CEVICHES MĆS CLĆSICOS
MĆ”s allĆ” de la forma en que lo escribimos y de los paĆses que lo quieren como propio, su esencia…
EstreƱimiento
El aislamiento ha alterado todos nuestros hĆ”bitos, incluidos los mĆ”s cotidianos como ir al baƱo. El estrĆ©s, una mala alimentaciĆ³n…
Recetas para aliviar el aislamiento
Permanecer en casa, sin salir o saliendo muy poco durante alrededor de 20 dĆas, ha representado un cambio radical en…